CAT | 厦门京闽中心酒店

“8.18”是京闽的大日子,18年前的8.18,京闽在鹭岛诞生了!18年后,几经市场风云变幻,几度新颜放异彩,京闽蝶变了!每年的今天,京闽人都以自己的方式迎接属于自己的节日,用自己的方式迎接属于自己的节日,用丰富多彩的活动展示京闽人的风采,一个属于京闽大家庭欢聚一堂的幸福时刻,无论用什么样的方式来庆祝,都是爱的表达和传递。 京闽家宴 这是一个延续了18年的传统,每到京闽生日,也是酒店所有管理人员亲自犒劳辛勤工作又一年的小伙伴们的日子。当晚所有酒店管理层戴上厨师帽、围上围巾为员工制作美食,穿上服务员制服为员工全程服务,共度其乐融融的员工节。 下面就跟着小编一起走进这不一样的员工晚宴吧! 小编发现第一个目标,咦~ 这不是咱高颜值京闽大家长吴总,在给小伙伴们包饺子么,纯手工水饺,味道杠杠滴! 各种精致、滋润美食陆续上菜,吃货们组队来到一饱口福!每一款都让吃货口水直流!!小编此时只能默默在脑海里脑补大快朵颐的场景。 哇,好香啊……作为吃货的小编第一时间闻香狂奔而来,原来是睿智优雅、和蔼可亲的戴总,没有之一,热腾腾的饺子出锅了,此时已经聚集了一大批小伙伴。 一身帅气厨师装扮的寇总,魅力是由内到外自然散发出来,难怪面面俱到档可谓是门庭落市,小编都被挤到角落! 戴上厨师帽、围上围巾萌萌哒国际大厨范王总,倾情推荐的包罗万象蛋,一口下去,人生巅峰。 男神女神烤肉档迷倒众生,和颜值爆表的男神女神在最美的时光,在此相遇,想想都是醉了。 2015年精彩的员工晚宴虽然结束了,但是我们不说再见,期待明年与各位小伙伴们再次相遇!

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京闽故事 故事讲述者:厦门京闽中心酒店房务部资深员工 叶燕燕 我在厦门京闽中心酒店已经工作了近15年的时间。经常有人问我:“你的服务做得那么棒,是怎么做到的?”其实我也没有什么秘诀,只是想着在平日的工作里,尽我所能为客人多想一步。 记得有一次,有一家子出门旅游入住酒店,早上我进客人房间打扫时,看见浴室里挂着很多湿衣服,心里便想着:“如果客人晚上回来,衣服还没有干,没得换怎么办?”按照平时的做法,我可能会帮客人把浴室排气扇打开,以便衣服干得更快。但客人的衣服真的有点多,所以这么做应该还达不到效果,怎么办? 有办法,我知道酒店单号的客房早上有太阳,双号的客房下午有太阳。于是,在忙碌的做房期间,我将客人的衣服在空置的单号房和双号房之间来回移动晾晒,保证衣服能晒到阳光。当我下班时,衣服刚好已经干了。于是又将衣服一一分类折好,放于床尾边上,并留言告知客人。第二天上班,看到客人回复留言,说这份小小的用心给了他们一家人“大大的感动”,那一瞬间我觉得再辛苦也是值得的。 有时候觉得人与人之间的沟通就是这么奇妙,我们也许连碰面的机会也没有,但一个小细节却已经牵动了彼此的心。这或许就是服务的魅力吧,也是我乐于在一个岗位上一做十几年的最大动力。 在我看来,酒店服务是由很多细节构成的,它没有什么感天动地的大事,但把每一个细节做好,就一定能打动人的心。举个例子,一位商务客人入住,带有笔记本电脑和鼠标,但却没有鼠标垫,我会给客人补配一个,同时又会考虑到客人长时间坐在书桌前用电脑,可能要记录东西,或是坐久了口渴,于是,又给客人添了纸笔和矿泉水放在电脑旁边。这对我来说只是举手之劳,可是我们的客人往往是非常有心的,他们总能捕捉到我们多做的每一个小细节,并通过留言或者当面感谢的方式来传达由衷的感激,这对我来说又是多么珍贵的回馈! 15年来在京闽的服务故事很多,我觉得,只要在平日的工作中秉持一颗“利他”的心,用心观察,细心发现,一定能创造一个又一个的感动!相信我们可以做得更好!

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